Curso Introducción al Mundo del Vino - Valencia
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Descubre el mundo del vino y toda la historia que ello conlleva. Realizando el curso de Introducción al Mundo del Vino en Valencia aprenderás todas las nociones básicas y necesarias para entender la terminología relacionada con el vino, así como en funcionamiento de una cata ciega de vino.
Curso Introducción al Mundo del Vino - Valencia: Algo asombroso
Una cata se basa en probar y analizar con atención un vino mediante el uso de nuestros sentidos. Las catas se realizan con el fin de descubrir la naturaleza del vino y analizar sus defectos y virtudes.
Las catas de vinos tienen tres fases generales:
La educación de las sensaciones.
Memorización de las percepciones recibidas.
Expresión de las sensaciones percibidas y reconocidas.